Aunque es cierto que a día de hoy disponemos de casi cualquier producto o ingrediente durante todo el año, debemos siempre tener en cuenta en qué época del año nos encontramos para poder elegir los productos que sean de esa temporada. Si hacemos esto, disfrutaremos mejor de su sabor en todo su esplendor y de […]
Ahora que ya han bajado las temperaturas y estamos alcanzando niveles importantes de frío, es el momento perfecto para añadir a nuestra dieta alimentos que nos ayuden a entrar en calor y a conservar este en nuestro cuerpo. Una dieta basada en comidas calientes como sopas, guisos y cremas pueden ser de lo más apetecibles […]
Te guste más el campo, la playa o la piscina, de lo que no cabe duda es de que sea donde sea disfrutamos de una jornada con amigos y familia al aire libre, rodeados de naturaleza. Cuando surgen este tipo de planes, siempre toca ponerse de acuerdo para llevar la comida preparada o bien llevarte […]
El jamón es sin duda el producto estrella de la gastronomía española. Es internacionalmente conocido por su textura y su increíble sabor, y su producción y elaboración es única en el mundo. Existen diferentes variedades de jamón serrano, teniendo cada una de ellas su propia denominación de origen. Esto es lo que sucede con la […]
Si por algo se caracteriza la provincia de Huelva, es por la gran variedad de alimentos y productos que son propios de aquí. El vino es uno de ellos, que junto con la denominación de origen Condado de Huelva, suponen uno de las principales variedades vinícolas de España. Si quieres saber más sobre las distintas […]
Se trata de uno de los frutos secos con más adeptos, además de ser un símbolo de esta época, pues su temporada de recogida es principalmente en otoño e invierno. Además de esto, este fruto seco tienen muchas propiedades que pueden beneficiarte en tu dieta diaria. Si quieres saber más sobre las castañas, desde Merca […]
Una de las características más importantes de las estaciones del año son los alimentos propios de esos meses. Dependiendo del clima y de las lluvias, en nuestra cocina encontraremos un determinado número de frutas y verduras. El otoño es una de las épocas más fértiles y productivas en ese aspecto, gracias a las abundantes lluvias […]
El té es una de las bebidas más consumidas del mundo junto con el café, no solo por su sabor y su combinación con diferentes aromas, sino también por todas las propiedades que nos aporta consumirlo. Aunque cada vez está más extendida el consumo de esta bebida, que podemos tomar tanto caliente como fría, son […]
La provincia de Huelva es sin duda una de las más particulares y con más belleza de todo el país. Destaca por sus paisajes, sus playas y su sierra, pero también por su asombrosa gastronomía. Con platos variados, que pueden ir desde la carne al marisco, pasado por los vinos y la fruta, Huelva ha […]
Sin duda es una de las frutas de moda de los últimos años, no solo por su increíble sabor y textura, sino también porque el aguacate proporciona nutrientes que nos ayudan a regular el colesterol y grasas saludables que favorecen nuestro bienestar cardíaco. Aunque muchos aún son reticentes con la idea de incluirlo en su […]